昨夏に続き、「しこつ湖鶴雅スパリゾート水の謌」スパガーデンスイート宿泊※ホテル施設内の写真や説明は2009年8月のアルバムに載せたので、今回は割愛。
【造り】 本日の鮮魚盛り合わせ土佐醤油とオホーツクの塩で。本マグロ、ぼたん海老、うに、きんき、貴重な鮭児(少しだったけれど、トロッとしてて美味しかった♪)