pippi-cafe.tea-nifty.com > 2009年8月宿『しこつ湖鶴雅スパリゾート水の謌』

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【造り】
大間産 本鮪、岩内産 平目
小樽産 雲丹、苫小牧産 北寄
オホーツク海産 牡丹海老

塩と醤油で。
本マグロも美味しかったし、
苦手で今までに2回しか食べたことがない雲丹(うに)も
色が綺麗だったので食べてみたら、、、甘くて美味し~い。

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