[あばしり和牛のグリル]
あばしり和牛は、こちらのホテルと他1軒でしか扱っていないらしい。
ナイフを入れたときは弾力がありすぎて硬いのかな?と思ったが、食べてみると柔らかくて、サッパリしてて美味しかった。
トリュフを使ったソースも美味しかった。
んが、学習能力の無い私は今夜もパンをおかわりしてしまったため、かなりお腹がヘビーになる。。。(*^_^*)