あばしり湖鶴雅リゾート北天の丘露天風呂付客室『古の座』へ宿泊した時の写真。
[北寄貝のミジョテ]ホッキガイって、お鮨でしか食べたことがなかったし、今までたいして美味しいと思ったことはなかったが、ソテーしてあると弾力があって味わい深く美味しい。 自分の中では新発見!