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2009年7月 6日 (月)

7月5日(日)早朝、とうもろこし試し収穫!!

本来なら、雌穂が出穂してから20~25日目に収穫(予定→7/12)なんだけれども、

この前、粒の様子を見るために少し皮を剥いて覗いた1本が、

剥いたところから小さい虫に狙われているようなので、

ガマンできずに試しに収穫してみた。

収穫時の注意点は、

・朝8時までに収穫する。

・収穫したら品質が落ちてくるので、即、茹でるor焼く。

20090705toumorokosi














皮を剥いてみたら、

おっ! 受粉が成功したみたいで、粒が揃っている
歯抜けになってない!!!

やや細めで、粒が斜めについているけれど

1週間早いから粒の上の方が少しまだ薄黄色。

お鍋に湯を沸かしてから即、収穫して

皮剥いて、写真撮って

茹でた♪

…で、食べたら~

甘い、めちゃ甘い 感動!

真ん中から下の方が!

やっぱり一週間早かったから、上の方の粒は甘みが足りなかった

来週がめちゃめちゃ楽しみだっ
**************
種から育てている大根さん

なんだか、細いんですけれど…

これから太くなる???

ちょっと欲張って3本だてにしたから、育たなくなったかな…。
20090705daikon

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コメント

お、粒が揃ってますね。
初めてでしたっけ?上々ですよー
収穫した後、皮をつけたままなら品質を保てますよん。
実家で野菜作ってるとりうみでしたー

投稿: toriumi | 2009年7月 6日 (月) 06時15分

toriumiさん、おひさです

とうもろこし初めてです。
3本だけなんで、少ないと自然受粉が難しいとか何とかネットに出てて、手動で受粉させてみたんですが、よくわからないままやったので粒見るまでは心配でしたーーー。

>皮をつけたままなら品質を保てますよん。

おっ! 情報ありがとうございますー。
あと2本。今週1週間もナメクジとの対決が待っています。。。蚊も

投稿: pippi | 2009年7月 6日 (月) 14時52分

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